5月14日，学校后勤协会餐饮管理专业委员会常务副主任、东华大学后勤集团总支书记、副总经理沈建平等一行10人，对我校食堂进行2014年春季食品安全专项检查，校长皋玉蒂及后勤保卫处相关人员陪同检查团认真检查了我校食堂的食品安全工作。
此次专项检查，重点对食品安全责任制、食品原料安全、食堂卫生现场管理、食品添加剂规范、餐厨垃圾规范处置等落实情况进行了现场检查和指导，并查看了我校学生食堂的原材料索证档案、食品安全管理制度、从业人员健康管理制度及健康档案、上岗培训和安全培训等管理情况。
检查组在现场实地检查后进行了反馈，对我校食品卫生安全、各项管理制度、现场细节管理、基础工作等方面所做的工作给予了充分肯定，同时对我校进一步做好食品安全工作提出了指导建议，要求加强从业人员的培训和加大对引进餐饮企业的现场监管力度以及规范索证索票等事项。 校长皋玉蒂代表学校对教委检查团莅临我校进行食品安全专项检查表示欢迎，并对学校和后勤不断在食品安全工作中的一些做法做了介绍，她表示对检查组反馈的不足之初将及时整改，不断完善食堂的基础设备设施，确保食品安全工作不断提高，从而更好地服务于全校师生。
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